Autunno con gusto: l’Antica fiera di Carmignano

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Il territorio di Carmignano si prepara a vivere un week-end ricco di appuntamenti molto..gustosi!

antica fiera di carmignano, autunno 2013 toscanaFichi secchi, olio nuovo, vino e altri prodotti dell’agricoltura locale e del Montalbano, fanno mostra di sé insieme a stand gastronomici e mercatini dell’antiquariato, del piccolo artigianato, di oggetti natalizi e della solidarietà. Vi aspettano inoltre, presentazioni libri, mostre,  pedalate, scarpinate, piatti cucinati in diretta con assaggi e uno speciale percorso tutto dedicato al sale!

Il sale nella storia – Sabato 30 novembre, Ore 15:30 Sala Consiliare

Il sale: passato e virtù di questo prezioso minerale. Incontro con: Zeffiro Ciuffoletti, storico | Luca Bertini, medico nutrizionista | Giuseppe Pomicetti, presidente Parco della Salina di Cervia | Andrea Ragoni, chef

Ore 20:00 Villa Le Farnete a Comeana

Sapore di Sale: cena-degustazione Con un menù speciale consultabile sul sito. Info e prenotazioni a “Sapere dai Sapori” entro le ore 22:00 del 28 novembre: 055 8719747 / 0574 464144 / 349 224660

Domenica 1 dicembre, Ore 16:00 Sala Consiliare

Baccalà con l’uva… e non solo. Dimostrazione di cucina tradizionale in diretta con assaggi gratuiti

 

A margine degli eventi indicati, si segnala inoltre:

Sabato 30 Novembre ore 10:30 Sala Consiliare

Il Condotto “reale” di Carmignano e Poggio a Caiano
Presentazione del volume di Paolo Gennai e Silvano Gelli

Domenica 1 Dicembre ore 9:00 partenza da piazza G.Matteotti

Bike tour in bici elettriche con sosta degustazione in azienda agricola
Come visitare comodamente il territorio. Prenotazioni entro le ore 12:00 del 30 novembre: ProLoco Carmignano 055 8712468

Martedì 3 Dicembre ore 21:00 Sala Consiliare

Toscana 1929: Un viaggio nella Toscana che fu e come non si era mai vista

Proiezione documentario con letture in musica con il quartetto d’archi Euphoria